24 April 22:59
Kaapstad Verander Area

Dinsdag

23°C / 14°C

Wind 12km/h

Rainfall 0

Humidity 52%

Woensdag

20°C / 15°C

Wind 19km/h

Rainfall 0

Humidity 76%

Donderdag

20°C / 15°C

Wind 15km/h

Rainfall 0

Humidity 76%

Vrydag

22°C / 14°C

Wind 12km/h

Rainfall 0

Humidity 68%

Saterdag

27°C / 17°C

Wind 26km/h

Rainfall 0

Humidity 38%

Sondag

20°C / 16°C

Wind 16km/h

Rainfall 0

Humidity 81%

KUIERKOS
Mentgegeurde chimichurrisous

Vir 1 klein flessie

Voorbereityd 5 minute


Hierdie kruiesous kan saam met braaivleis, seekos of hoender voorgesit word. Smeer ’n bietjie op ’n braaibroodjie of drup dit oor slaai.


Jy benodig 

• 2 koppies mentblare
• 2 koppies koljanderblare
• 2 koppies pietersielie
• 2-4 knoffelhuisies
• ¼ koppie olyfolie
• ¼ teelepel rissievlokkies
• 4 eetlepels rooiwynasyn


Só maak jy

1. Kap die kruieblare en knoffel fyn of pols dit saam in ’n voedselverwerker tot grof.

2. Meng die olyfolie, rissievlokkies en rooiwynasyn daarby in.

3. Skep dit in ’n glasfles en skink ’n paar lepels ekstra olyfolie bo-oor om dit te seël. Skroef die deksel toe – die sousie kan tot ’n week lank in die yskas hou.

Lewer kommentaar op hierdie artikel
0 reaksies
Lewer kommentaar
Kommentaar 0 oorblywende karakters