29 Mei 00:11
Kaapstad Verander Area

Maandag

20°C / 12°C

Wind 11km/h

Rainfall 0

Humidity 56%

Dinsdag

21°C / 14°C

Wind 8km/h

Rainfall 0

Humidity 48%

Woensdag

20°C / 15°C

Wind 12km/h

Rainfall 0

Humidity 64%

Donderdag

18°C / 14°C

Wind 19km/h

Rainfall 0

Humidity 73%

Vrydag

19°C / 13°C

Wind 14km/h

Rainfall 0

Humidity 66%

Saterdag

18°C / 14°C

Wind 29km/h

Rainfall 0

Humidity 77%

KUIERKOS
Mentgegeurde chimichurrisous

Vir 1 klein flessie

Voorbereityd 5 minute


Hierdie kruiesous kan saam met braaivleis, seekos of hoender voorgesit word. Smeer ’n bietjie op ’n braaibroodjie of drup dit oor slaai.


Jy benodig 

• 2 koppies mentblare
• 2 koppies koljanderblare
• 2 koppies pietersielie
• 2-4 knoffelhuisies
• ¼ koppie olyfolie
• ¼ teelepel rissievlokkies
• 4 eetlepels rooiwynasyn


Só maak jy

1. Kap die kruieblare en knoffel fyn of pols dit saam in ’n voedselverwerker tot grof.

2. Meng die olyfolie, rissievlokkies en rooiwynasyn daarby in.

3. Skep dit in ’n glasfles en skink ’n paar lepels ekstra olyfolie bo-oor om dit te seël. Skroef die deksel toe – die sousie kan tot ’n week lank in die yskas hou.

Lewer kommentaar op hierdie artikel
0 reaksies
Lewer kommentaar
Kommentaar 0 oorblywende karakters